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关注：英国“酱油风波”
英国食物标准管理局6月20日晚上发出警告，宣称在它抽验的酱油产品里有二十二种含有过量的可能致癌化学物质，要消费者“避免使用”。
在这份名单包括产自中国大陆、香港、台湾、泰国和新加坡等地的酱油产品。英国食物标准管理局表示，这些产品所含的致癌化学物三氯丙醇(3-MCPD)都已超过欧盟即将在明年四月生效的标准，其中又有一些产品还含有另一种名叫1，3-二氯丙醇(1,3-DCP)的化学物。
英国公布问题酱油 发出警告“避免使用”
随着该警告的发布，在英国立即掀起了一股“酱油风波”，英国的中餐厅继“口蹄疫事件”后又一次受到了沉重的打击。与此同时，中国各地的酱油制造商对该份调查表示了质疑、反驳。
英国媒体爆炒“酱油风波” 中餐业再遭沉重打击
中国酱油制造商反驳英当局报告
专家称中国酱油不含致癌物
中国酱油不含致癌物质三氯丙醇
面对来自各方面的质疑，英国食物标准管理局出面澄清，表示酱油风波存在误会。该局称问题产品只是一小部分，绝大部分产品是合格的。英国虽然辟谣，但是这场风波对中餐业造成的危机仍在延续。
英国食品标准局出面澄清 酱油风波存在误会
酱油风波：为什么受伤的总是中餐馆
质量指标介绍：
酱油食醋主要技术指标
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